
昨日は、午前中、学習会があったので、炭材を立て込んで窯に着火したのが夕刻になってしまいました。
今日は、少し疲れ気味です。
けど、炭焼きはいったん窯に火を入れると休むことができません。

この煙突で木酢液を採取しています。

採取の後は、長期間静置すると、木酢液は三層に分離します。
上液と下層のタールを除いた部分を取り、炭で濾すのが精製です。
けど、これもまた、なかなかに難しいです。
※今日のBGM
上田正樹と有山淳司「大阪へ出て来てから」
ソー・バッド・レビュー「おおきにブルース」
夢路いとし・喜味こいし「娘の縁談」
posted by takeshi at 00:00|
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炭焼き
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